J’irai dîner chez vous

(Oui, je suis fan d’Antoine de Maximy !)

S’il a bien quelque chose que je déteste faire, c’est aller seule au restaurant. Cela me stresse, je ne partage ce moment avec personne, ne peux pas échanger mes impressions gustatives sur le moment, j’accélère donc mon coup de fourchette et je file. Mieux, je n’y vais pas. S’il le faut vraiment, je prends « à l’emporter » comme disent les suisses. Quand Vanessa m’a parlé de sa table d’hôte La Maison Gourmande via internet, j’avais un peu peur d’y aller non accompagnée. Surtout chez quelqu’un que je ne connais pas, dans sa salle à manger, dans son chez elle. Mais ce n’est pas un restaurant. C’est une table gourmande conviviale. Ce midi c’était ma première table d’hôte. Un lieu d’échanges autour d’un repas au plan de table éphémère. Dans la salle à manger de Vanessa, donnant sur la cuisine ouverte, nous étions deux nouvelles convives, un couple d’habitués des environs de Prangins et Nyon ainsi qu’un couple venu de Fribourg en train, attablé ici pour la seconde fois, pour fêter aujourd’hui un anniversaire de manière singulière, joyeuse et gourmande. Vanessa, qui a délaissé la banque pour ses fourneaux, ouvre depuis deux ans sa maison, sa cuisine et sa table pour 4 à 8 adultes deux midis par semaine et deux autres pour des enfants plus que ravis d’échapper à la cantine scolaire. Et encore quelques mois pour profiter du souper du samedi soir, jusqu’à la fin de l’année seulement. Qu’y déguste-t-on ? Un repas raffiné surprise entrée+plat+dessert, de saison, de région et même du jardin, aux saveurs contrastées, à 35 CHF hors boisson. Bien évidemment, la cuisinière de passion s’adapte (au préalable) à vos allergies et intolérances. Si vous êtes entre Genève et Lausanne, ou de passage, gourmands, curieux d’une expérience nouvelle, pas trop timides, venez découvrir cette adresse et sa charmante maîtresse de maison en tablier. Et munissez-vous d’un GPS, car vous ne tomberez pas dessus par hasard ! Et pour vous mettre l’eau à la bouche, allez jeter un oeil sur son site et sa page Facebook où elle partage les photos de tous ses petits plats… Bon appétit !

 

LA MAISON GOURMANDE : Chemin de la Chenalette 36, 1197 Prangins – 079 471 45 68

 

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